財團法人光寶文教基金會父母學程系列
110-1因愛料理:食育、EQ和環境永續的八堂課
餐桌上的食物不只是食物,更能讓孩子謙卑的認識大自然環環相扣的結鍊,並且敬重土地的律動與節奏,珍惜所有不該視為理所當然的……」。~~劉昭儀(我愛你學田市集 創辦人)
「因愛料理:食育、EQ和環境永續的八堂課」課程緣起
【課程特色】
漢字的「食」,是人+良,意為人吃了好的食物,身心自然就會健康。但隨著時代的變遷發展,速食文化快速崛起,大大侵蝕著現代人和孩童的身心健康。消費和糧食浪費助長了全球暖化、氣候危機和許多生態環境、公共衛生等問題。人民的健康是國家發展重要的資產,也是風土飲食、環境永續的基礎和希望,光寶文教基金會邀請您一同參與─「因愛料理:食育、EQ和環境永續」系列課程,培養孩子食育力的榮耀感,攜手實踐地球公民應有食農品格及環境永續素養。
誠摯邀請!父母與孩子同步啟動身體與心靈的生活美學!
新北市三峽國小輔導處
一、上課時間:110年09月30日至110年11月25日止,每週四上午9:00~11:30。
二、上課地點:採線上課程方式(Google Meet)
三、課程主題:因愛料理:食育、EQ和環境永續
四、課程講師:財團法人光寶文教基金會社區認輔講師
五、參與資格:凡本校家長、志工或關懷親職教育與環境永續發展之社區熱心人士。
六、課程表:
次數 |
日期 |
時間 |
地 點 |
單 元 名 稱 |
講師/帶領人 |
1 |
09/30 |
9:00~11:30 |
線上課程 |
因愛料理:他山之食的新趨勢 |
陳碧雯老師 |
2 |
10/07 |
9:00~11:30 |
線上課程 |
動手做早餐:健康活力、頭好壯壯的開始! |
陳碧雯老師 |
3 |
10/14 |
9:00~11:30 |
線上課程 |
識選食力:揭開飲料和糖的甜蜜陷阱 |
陳碧雯老師 |
4 |
10/21 |
9:00~11:30 |
線上課程 |
因愛料理:健康腸腦好EQ |
陳碧雯老師 |
5 |
11/04 |
9:00~11:30 |
線上課程 |
共好食代:當季當令綠色友善的食物正義 |
陳碧雯老師 |
6 |
11/11 |
9:00~11:30 |
線上課程 |
節氣美學:身土不二的風土飲食 |
陳碧雯老師 |
7 |
11/18 |
9:00~11:30 |
線上課程 |
環境永續:理想的飲食和消費倫理 |
陳碧雯老師 |
8 |
11/25 |
9:00~11:30 |
線上課程 |
里山生活的願景:環境與美學的感知生活 |
陳碧雯老師 |